Úvod
Ovoce amalaki obsahuje kromě vitamínu C i aminokyseliny, bioflavanoidy, flavony, polyfenoly, karotenoidy, tanin, chrom, zinek, měď, vápník železo, fosfor, karoten, nebo vitamíny B1a B2.
Wolfberry kandované amalaki je s třtinovým cukrem, který je charakteristický příjemnou, lehce karamelovou chutí, navíc obsahuje zdraví prospěšnou melasu. Kandované amalaki můžete konzumovat přímo, nebo přidávat do jogurtů, müsli, nápojů, ale i do cukrářských výrobků.
Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 352 kcal/1473 kJ; Bílkoviny: 0.5g; Tuky: 0.2g; Cukry: 87g; Vitamín C: 57 mg, Železo: 4 mg; Vápník: 22 mg
Alternativní názvy: amalaki, amla, aamla, embilika lekářská, indický angrešt, indická srstka, nebeské ovoce, ajurvédský ovocný plod, emblica officinalis, phyllanthus emblica, indian gooseberry, emblic myrobalán
Složení: amalaki, třtinový cukr